椰殼活性炭又稱為炭黑，它是由椰子皮椰子殼為主的物質作材料，通過高溫炭化和活化制得的疏水性的椰殼炭濾料，具有耐磨強度好、有許多微孔，具有巨大的比表面積，吸附功能高級利益，在造酒工作也有廣泛的運用，今日椰殼活性炭廠家小編就和我們一起分析下：椰殼炭在造酒工作的運用。
       
酒用椰殼炭首要用于炭漿法、堆浸法和黃金提取以及冶金工業(yè)中名貴金屬的分別和提取，也可用于高純水質的凈化，醬香型白酒的凈化，可以有效地去除酒中的色度、臭味，可去除二級出水中大大都有機污染物和某些無機物，包括某些有毒的重金屬，提高酒的凈度，改進酒的品質。椰殼活性炭廠家

椰殼活性炭在造酒工作首要有下面的運用：
       
1.防止高含酯量低度白酒低溫下混濁及異雜味。
       
2.低度酒除濁，催熟陳化。

3.去除糖蜜酒精異雜味。
       
4.去除酒精及高度酒中的異雜味，低度酒除濁。
       
5.處理制備白酒的純酒精。
       
椰殼炭在酒類專用活性炭處理中的方法：基酒→加SB-205→拌和均勻→澄清（24-48小時）→上層清液過濾→成品高度白酒酒精處理方法：運用酒精或糖蜜酒精或純酒精→加SB-203 或205→拌和均勻→澄清（24-48小時）→上層清液過濾→高純凈化酒精。